Reservationen
Reservationen sind telefonisch unter 061 303 11 11 oder via Online Reservation möglich.
Mittagsgerichte
3-Gänge Menü Fleisch CHF 25.50
3-Gänge Menü vegetarisch CHF 23.50
Montag, 27.06.2022
Fleischgericht
Pouletbrust – Estragon-Senfkruste – Nudelsalat – Peperoni
Vegigericht
Rösti – Zitrone – Champignons – Reibkäse – Romanasalat
Dienstag, 28.06.2022
Fleischgericht
Schweinsrücken im Blätterteigmantel – Spätzli – Karotten – Erbsen
Vegigericht
Zucchetti – Graupen – Quark – Johannisbeeren – Brokkoli
Mittwoch, 29.06.2022
Fleischgericht
Fleischkäse – Bratkartoffeln – Spinat – Ei
Vegigericht
Polentaschnitte – Kidney -bohnen – Kefen – Chili-Joghurt
Donnerstag, 30.06.2022
Fleischgericht
Rindsplätzli – Sellerie Reis – Gremolata – Pilzrahmsauce
Vegigericht
Artischocke – Taboulé – Rosinen – Ricotta
Freitag, 01.07.2022
Freitags kein Mittagessen
Abendkarte Vorspeisen
Carpaccio
Rindscarpaccio – Rucola – Parmesan – Sonnenblumenkerne
18.50
Suppe
Gazpacho
8.50
Schweizer Zander
Zander Tatar – Gurken Gazpacho – Sauerrahmmousse – Dill
17.50
Schafskäse
Feta – Oliventapenade – Gurke – Zwiebel
14.50
Marktsalat
Gemischter Blattsalat
8.50
Artischocke
Ganze Artischocke – Vinaigrette
14.80
Abendkarte Hauptgänge
Suure Mogge
Suure Mogge – Erbsenpüree – Pfifferlinge – Karotten
39
Spareribs
Spareribs – Folienkartoffeln – Quark – Schnittlauch – BBQ auce
36
Forelle
Ganze Forelle – Amaretto Nussbutterpüree – Fenchelsalat – Salzzitrone – Verveine Schaum
38
Ravioli von Squadravioli aus dem Quartier
Ravioli – Zitrone – Basilikum – Rucola Pesto – Mozzarella
28
Weinblätter
Gefüllte Weinblätter – Ajvar – Babylattich – Taboulé Granatapfeldressing
27.50
Dessert
Blaubeeren
Blaubeerkuchen – Crème fraîche Glacé
12.50
Pistazien Crème
Pistaziencrème – Amaretti – Joghurt Glacé
11.50
Glacé / Sorbet
Hausgemachtes Glacé / Sorbet (pro Kugel)
6.50
Barfood
Plättli
Iberico Schinken – Bündnerfleisch – Käse – Kalamata Oliven – frittierter Salbei
18/36
Fish’ n Chips
Hausgemachte Fischknusperli – Alpin Lachs – Pommes frites
18
Mayo Fries
Pommes Frites – Mayo
10.50
Chicken Nuggets
Chicken nuggets – Pommes frites – Curry Mayo
18